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 Debauve & Gallais, ehemalige Hoflieferanten der Könige Frankreichs |
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Sulpice Debauve, Pharmazeut von König Ludwig XVI, eröffnete im Jahre 1800 mit seinem Neffen Antoine Gallais eine Schokoladenfabrik in der Nähe der Abtei Saint-Germain-des-Près. Aufgrund seines exzellenten Rufes wurde er bald zum dauerhaften Lieferanten von Ludwig XVIII, dann Charles X und Louis-Philippe. Man kann daher sagen, dass wir bereits seit 200 Jahren der "Grossen Welt" dienen.
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| Von den "Pistoles der Königin Marie-Antoinette" bis zu "Les Incroyables" |
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A. Gallais, Autor der 1827 veröffentlichten "Monographie des Kakaos", hat unserem Haus zusammen mit S. Debauve, den Erfindungsdrang eingehaucht: von den Gesundheitsschokoladen (u.a. der Salep von Persien oder der "graue Ambre"...) bis hin zu den beliebten "Pistoles von Marie- Antoinette" bemühen wir uns, die Feinschmecker mit unseren Erfindungen weiterhin zu überraschen...
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 Ein Haus, das von den Architekten der Kaiserin Joséphine entwurfen wurde |
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Das Geschäft in der "Rue des Saints-Pères", klassifiziert als historisches Monument, wurde nach den Plänen von Percier und Fontaine gebaut, den Architekten des Schlosses "La Malmaison".
In diesem anspruchsvollen Rahmen fanden sich alsbald die größten Kenner ein: von Brillat-Savarin bis Balzac, von Proust bis Anatole France... Unser Haus ist stolz darauf, der heimliche Treffpunkt der wahren Schokoladenliebhaber zu sein.
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Zum 200-jährigen Jubiläum Eröffnung einer Webseite
Zum 200-jährigen Jubiläum hat "Debauve & Gallais", dessen Devise "Utile dulci" (Horatio) am Hausgiebel in der "Rue des Saints-Pères" thront, sich entschlossen, eine Onlinegesellschaft mit einer Auswahl an Produkten zu eröffnen.
Zu Ihrem Vergnügen, zum Vergnügen Ihrer Verwandten, zum Vergnügen Ihrer Lieben...
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| Lesen Sie die Informationen über die Sicherheit und die Anonymität,usw... |
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